Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA Japanese matcha tea in bowl on black background
Matcha: para que serve? Tem cafeína? Como usar?
Essa é uma versão especial de chá verde; entenda
Saiba mais
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA selective focus, Japanese green matcha tea with milk, with a wooden spoon and foliage on a dark background
O que é
O matcha é feito a partir de folhas de chá verde cultivadas na sombra, que são colhidas, cozidas a vapor e, em seguida, secas antes de serem moídas em um pó fino.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA iced matcha latte green tea on wood background
Para que serve
O matcha tem alta concentração de antioxidantes, especialmente catequinas, que são conhecidas por proteger contra danos celulares e podem ajudar a reduzir o risco de certas doenças.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA Green matcha tea mixed with milk in latte glass on wood table. Space for text. Close up. Top view of hot matcha tea latte with latte art.
Mais efeitos
A bebida também contém L-teanina, um aminoácido que já foi associado ao relaxamento, à melhora do humor e à redução do estresse.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA Matcha green tea latte in glass cup
A L-teanina ainda ajuda a aumentar a atenção e função cognitiva, além de equilibrar o possível efeito de “queda” da cafeína.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA A hot drink of matcha green tea in a white china cup. Ceremonial grade
Rico
O matcha ainda fornece vitaminas A e C, bem como minerais como potássio e ferro.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA Hot green tea late with modern style and delicious on light brown background, matcha texture macro side vertical view
Cheio de cafeína
Essa substância é liberada de forma mais lenta e constante no matcha devido à presença da L-teanina.
Webstory – Matcha NAO UTLIZAR APOS A DATA DA PUBLICAÇÂO EM CASO DE DUVIDA FALAR COM A FOTOGRAFIA Green matcha cake rolls on black plate on dark background. Selective focus
Como usar
Além de ser consumido como chá ou latte, o pó pode conferir sabor e cor a alimentos, como produtos de panificação, sorvete e outros. Também dá para usar em smoothies, sucos e bebidas energéticas.
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Confira o que se sabe sobre o poder emagrecedor do chá verde.
